ELIGO Coffee
Colombia Finca Las Flores
Colombia Finca Las Flores
Prezzo di listino
€30,00 EUR
Prezzo di listino
Prezzo scontato
€30,00 EUR
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Colombia Finca Las Flores
100% Arabica
ideale per: estrazioni filtrate
Regione: Pitalito, Huila
Finca: Las Flores
Produttore: Diego Vergara
Varietà: Pink Bourbon
Altezza di coltivazione: 1700 mslm
Lavorazione: lavato
Profilo della tazza:
Albicocca, citronella, ibisco, litchi, fragola
Nel Nel 1990, la famiglia Vergara si trasferì da Cundinamarca a Huila, dove fondò Finca Las Flores. Il loro ingresso nel mondo del specialty coffee iniziò nel 2006, su iniziativa di Nubia Ayure. Oggi, i loro figli Diego e Johan si dedicano interamente allo specialty coffee, mentre il padre Elhilberto si occupa degli affari commerciali. Nel 2023, hanno piantato 18.000 nuove piante di caffè a un'altitudine compresa tra 1.700 e 1.790 metri. A soli 30 anni, Johan Vergara ha già ottenuto notevoli successi: il primo posto al Master of Coffee South Korea – Coffee Producer and Roaster del 2019 e il Top Roast Colombia del 2022 nella categoria "Process Coffee".
