Scopri il mondo del caffè
Corsi di caffè ed esperienze by EligoCoffee
CORSI DI CAFFÈ E DEGUSTAZIONI A BOLZANO
Vivi il caffè in Alto Adige in modo professionale
Da EligoCoffee, piccola torrefazione artigianale a Bolzano,
offriamo corsi ed esperienze dedicate al mondo del caffè specialty in Alto
Adige.
Il nostro obiettivo è trasmettere conoscenza, tecnica e cultura del caffè a chi
vuole avvicinarsi o crescere professionalmente nel settore.
Che tu sia un appassionato o un professionista, qui troverai
percorsi formativi pensati per sviluppare competenze reali nel mondo del caffè
a Bolzano e in Alto Adige.
LE BASI PER VERI BARISTI
Corso Barista Foundation
Il Corso Barista Foundation a Bolzano è il punto di partenza ideale per chi vuole entrare nel mondo del caffè professionale.
Imparerai le basi dell’espresso, la corretta estrazione, la montatura del latte e la gestione completa della macchina da caffè.
Un corso pratico e intensivo pensato per chi vuole lavorare nel settore del caffè in Alto Adige
o migliorare le proprie competenze dietro al banco.
SCOPRI IL MONDO DELLA SENSORIALITÀ DEL CAFFÈ
Corso Sensory Basic
Il Coffee Sensory Basic Course a Bolzano è dedicato a chi vuole sviluppare il proprio palato e imparare a riconoscere aromi, qualità e difetti del caffè.
Durante il corso esplorerai la degustazione professionale e il metodo di cupping utilizzato nella torrefazione di caffè specialty.
Perfetto per appassionati, baristi e professionisti del caffè in Alto Adige.
PORTA IL TUO CAPPUCCINO AL LIVELLO SUCCESSIVO
Corso di Latte Art
Il corso di Latte Art a Bolzano è pensato per chi vuole migliorare la tecnica del latte e imparare a creare disegni come cuori, rosette o tulipani.
Un corso pratico che unisce tecnica e creatività, ideale per baristi che vogliono elevare la qualità visiva delle proprie bevande.
VIVI IL CAFFÈ CON TUTTI I TUOI SENSI
Degustazioni di caffè
Le degustazioni di caffè di EligoCoffee a Bolzano ti offrono un viaggio guidato nel mondo dello Specialty Coffee.
Assaggerai diversi caffè provenienti da varie origini e imparerai come lavorazione e provenienza influenzano il gusto.
Non hai trovato quello che cercavi?
Che tu voglia immergerti nel mondo del caffè o perfezionare la tua tecnica, contattaci e raccontaci cosa stai cercando: insieme troveremo la soluzione giusta per te.