DEGUSTAZIONE CAFFÈ IN ALTO ADIGE

Impara a riconoscere aromi e qualità del caffè

Vuoi scoprire cosa rende unico un caffè specialty e imparare a riconoscerne le caratteristiche?

La degustazione di caffè di EligoCoffee è un’esperienza guidata pensata per introdurti al mondo della caffè-sensorica e del cupping professionale.

Durante questo incontro imparerai a degustare il caffè come un professionista, sviluppando la capacità di riconoscere aromi, profumi e differenze tra le diverse origini e metodi di estrazione.

Cosa farai durante la degustazione

  • Scoprirai origini e caratteristiche dei caffè specialty
  • Imparerai le tecniche di cupping professionale
  • Assaggerai diverse varietà e metodi di estrazione
  • Riconoscerai aromi, profumi e note sensoriali
  • Riceverai consigli pratici per preparare il caffè a casa

Al termine dell’esperienza, il tuo modo di bere caffè cambierà completamente.

  • Perchè fare una degustazione

    Capire il caffè significa apprezzarlo davvero. Questa degustazione ti aiuterà a sviluppare un palato più consapevole e a scegliere e preparare meglio il caffè ogni giorno.

  • Ideale per

    • appassionati di caffè
    • curiosi
    • chi vuole migliorare il caffè a casa

  • Dettagli

    • Durata: 2–3 ore
    • Prezzo: 25 € a persona
    • Approccio: pratico e guidato
    • Livello: base
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La degustazione di caffè è anche un’idea regalo originale per chi ama il caffè o vuole scoprire qualcosa di nuovo.

Un’esperienza concreta, diversa dal solito, che lascia qualcosa anche dopo l’assaggio.

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Corso Base Barista