Cosa imparerai durante il corso

  • Tecniche base di estrazione dell’espresso
  • Regolazione della macinatura del macinacaffè
  • Tecniche corrette di montatura del latte
  • Gestione della texture del latte per la Latte Art Tecniche di versamento per creare figure base
  • Fondamenti di caffetteria per migliorare qualità e costanza

L’obiettivo è renderti autonomo nella preparazione di cappuccini esteticamente curati e bilanciati nel gusto.

  • Perchè partecipare

    Un cappuccino ben fatto non è solo buono: deve anche essere bello da vedere. Con le giuste tecniche di Latte Art, puoi migliorare immediatamente la percezione del tuo servizio e lasciare un’impressione memorabile ai tuoi clienti.

  • Perfetto per

    • baristi alle prime armi
    • professionisti che vogliono migliorare la tecnica
    • appassionati di caffè che vogliono fare un salto di qualità
  • Dettagli

    • Durata: 1 giornata
    • Prezzo: 250 € IVA inclusa
    • Approccio: pratico, su attrezzatura professionale
    • Livello: base