Der Göllerspitz ist eine ehrliche, kräftige Mischung aus den zwei wirtschaftlich wichtigsten Kaffeesorten der Welt: 80% Arabica und 20% Robusta. Die Arabica-Bohnen stammen aus Brasilien und Uganda und sind rückverfolgbar.
Die Robusta (Canephora) kommt ebenfalls aus Uganda, von einer Kooperative, die sich für bessere soziale Bedingungen der Kaffeebauern einsetzt.
In der Tasse zeigt sich der Göllerspitz klar und selbstbewusst: keine Fruchtnoten, dafür dunkle Schokolade, Nuss und ein Hauch Karamell. Der Körper ist voll, dicht und lang anhaltend. Ideal für alle, die den italienischen Espresso-Stil lieben, aber nicht auf die feinen Nuancen von Arabica verzichten möchten.
Geröstet von EligoCoffee, Marconistraße 37, 39051 Branzoll (BZ), Italien
